Freschi, genuini e a chilometro zero. I prodotti di altissima qualità dei contadini della Val di Funes provengono esclusivamente dall’agricoltura locale. Oltre a frutta e verdura di stagione si possono trovare uova, prodotti caseari, miele, vino, erbe aromatiche, marmellate e succhi di frutta fatti in casa. Anche i prodotti di lana di pecora sono fatti a mano. I contadini ne garantiscono la produzione e la lavorazione artigianale.
Frutta e verdura fresca di stagione si possono acquistare presso i masi
Mesnerhof (+39 0472 844 013) e
Plattfußhof (+39 0472 844 103) a Tiso.
Al maso
Obermantingerhof a S. Maddalena si possono acquistare Speck e salsicce affumicate, uova fresche, frutta e verdura di stagione e diverse sculture in legno intagliato.
Tel.: +39 347 7965986
Email:
hans.mantinger@gmail.com
Uova fresce direttamente dal maso si possono trovano presso il maso
Mitterflitzhof. Non tutte le uova sono uguali. Le uova di allevamento all’aperto con il marchio “Gallo Rosso” sono la miglior prova del fatto che le uova delle galline felici hanno un gusto ineguagliabile.
Tel.: +39 0472 832283
Cell.: +39 338 4477190
Email:
konrad.lambacher@gmail.com